В Україні за підсумками грудня-2025 у річному обчисленні (до грудня-2024) інфляція сповільнилася з 9,3% до 8%. Одним із ключових драйверів загального зростання цін залишилося подорожчання продуктів харчування – на 10,2%. За рік найсильнішев ціні додали м’ясо та м’ясопродукти – вони подорожчали на 21%. Натомість овочі подешевшали ще більш помітно – на 29,8%.
Про це свідчать дані Державної служби статистики України. Слід враховувати, що як і в будь-якій іншій офіційній статистиці, до розрахунку беруться усереднені ціни на ті чи інші товари.
, – йдеться також у звіті відомства.
Ціни на продукти в Україні: що подорожчало, а що стало дешевшим
За рік, за даними офіційної статистики, в Україні помітно подорожчала ціла низка продуктів харчування. Найбільше зросли ціни на такі продукти:
- м’ясо та м’ясопродукти – 21% (за останній місяць вони подешевшали на 0,8%, але це не змінило загальної річної динаміки);
- соняшникова олія – 17,3% (подорожчання за місяць – 1,1%);
- риба та продукти з риби – “плюс” 16,6% за рік (за місяць ціни зросли на 1,4%).
Водночас за рік істотно знизилися ціни на овочі – на 29,8%. Подешевшав і цукор – на 9,7%.
Як змінилися інші ціни
Щодо інших споживчих цін, то Держстат знову зафіксував здешевлення одягу та взуття (“мінус” 5,3% і 7,3% за рік відповідно). Також відзначено падіння цін на послуги відпочинку та культури – на 0,6%.
Послуги зв’язку подорожчали за 2025-й на 12%, ресторанів і готелів – на 13,5%, а освіти – на 14,4%. Охорона здоров’я стала дорожчою на 6%.
Не змінилися за рік комунальні тарифи, на підвищення яких діє мораторій, – газ та опалення. Також не було подорожчання електроенергії для побутових споживачів. Натомість послуги з управління багатоквартирними будинками подорожчали на 10,9%, утримання та ремонт житла – на 3,2%, а вивезення сміття – на 4,2%.
Як повідомляв OBOZ.UA, ціна на сало в Україні зростає вже майже рік. Зараз його продають у супермаркетах по 221-272 грн/кг залежно від типу продукту.
Джерело: OBOZ.UA